Villumlegat til forsker Milena Corredig sætter fokus på struktur og funktionalitet i bæredygtige fødevarer. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2026

GC-analyse af ”håbløse” matricer
Aktuelt24. 08. 2026
Prøveforberedelse ”all-in-one”. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2026 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger

Hvor kommer kalken fra?
Aktuelt17. 08. 2026
Fra kølige underjordiske gange i Mønsted til molerklinter på Fur: Danmarks hvide mineral er et aftryk af et urgammelt hav og en nøgle til at forstå,
Hvad bruger vi kalken til?
Artikler fra Dansk Kemi26. 08. 2026
Fra Aalborg Portlands hvide kridtgrave til de malede hvælv i Aarhus Domkirke: kalk er ikke kun geologi, men et materiale, der har båret dansk byggeri, industri, landbrug og kunsthistorie. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2026 og kan læses herunder uden illustrationer, strukturer eller
Kontrolleret osmose
Artikler fra Dansk Kemi26. 08. 2026
En metode til måling af blandingsenergi i ikke-ideale opløsninger. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2026 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Dennis Wowern Nielsen1 og Claus Helix-Nielsen21 Uafhængig forsker 2
/Nyheder
- Drifton
-
Drifton27-08-2026
Mød Drifton og DACOS på LabDays 2026 ›
- Holm & Halby
-
Busch Vakuumteknik A/S26-08-2026
Mød hele Busch Group på AUTOMATIK 2026 ›
- MD Scientific
- Kem-En-Tec Nordic
- Busch Vakuumteknik A/S
-
LABDAYS – Fagmesse for Laboratorieteknik10-08-2026
LabDays is well worth attending ›
-
Busch Vakuumteknik A/S
-
DENIOS ApS17-07-2026
Sidste chance: Vind et fodboldbord ›
Spiseolier – de onde, de gode og den virkelig gode
Artikler fra Dansk KemiFødevarekemi26. 08. 2026
Der er fokus på ultraforarbejdet mad. Måske skyldes megen af den dårligdom, forarbejdning nu får skyld for, snarere en ubemærket ændring i vores indtag af umættede planteolier – især i de industrialiserede lande. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2026 og kan læses uden illustrationer,
Der er forskel på thioler og thioler
Artikler fra Dansk KemiHistorisk kemi26. 08. 2026
Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 4, 2026 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) I den interessante artikel om polycykliske carbonhydrider i aprilnummeret af dette blad [1] omtaltes en femleddet ring med to svovlatomer under navnet
Udnyttelse af biernes bakterier til udvikling af innovative plantebaserede fødevarer
Artikler fra Dansk KemiBioteknologi26. 08. 2026
Forskere undersøger, hvordan mælkesyrebakterier fra honningbier kan bruges til at udvikle næste generation af plantebaserede fødevarer. Ved hjælp af avanceret droplet microfluidics kan tusindvis af bakteriestammer hurtigt screenes for deres evne til at fermentere plantebaserede råvarer og producere
Fra forskning til et mere sikkert kemisk arbejdsmiljø for brandfolk
AktueltArbejdsmiljø/IndeklimaArtikler fra Dansk Kemi10. 08. 2026
Biomonitorering har ført til konkrete ændringer i røgdykkeruddannelsen og reduceret eksponering for tjærestoffer. Artiklen har været bragt i Dansk Kemi nr. 3, 2026 og kan læses uden illustrationer, strukturer eller ligninger herunder(læs originalartiklen her) Af Maria Helena Guerra Andersen¹,
Størrelse betyder noget
AktueltAnalytisk kemiArtikler fra Dansk Kemi03. 08. 2026
Hvad præcise størrelsesmålinger af proteiner kan fortælle os om deres foldning, binding og hvordan de samles. Fra Einsteins diffusionslov og Taylor-dispersion til moderne kapillærmetoder er proteinstørrelse blevet et overraskende stærkt mål for binding, aggregering og selvsamling. Artiklen har









