Køer udsender store mængder metan når de bøvser og prutter. En gammel idé har været at ændre på deres foder, og undersøgelser har vist, at den tropiske alge Asparagopsis taxiformis kunne nedsætte udslippet med hele 99 procent.
Hvad er så problemet? Jo, køerne syntes den smager ganske forfærdelig, og har bestemt ikke lyst til at kaste sig over den ellers så klimavenlige kost.
Derfor vil forskere på Universitetet KTH i Umeå, små 700 km nord for Stockholm, kaste sig over algedyrkningen, så den bliver et bedre måltid for køerne. I første omgang skal det naturligvis undersøges, om algerne overhovedet har den ønskede virkning, dernæst at få sammensat et foder, og i sidste ende præsentere menuen for køerne.
Hvor meget en kø kan få nedsat metan-udledningen med er derfor alt for tidligt at sige, men nogle af algerne har vist sig at have en metannedsættende effekt på 60 procent.
Går det hele op i en højere enhed, kan de nuværende algeproducerende småbrug godt lægge sig i selen. I dag er deres produktion på cirka 20 tons. Skulle blot en halv mio. køer i det svenske æde alger, er en produktion på flere tusind tons påkrævet.
Der er cirka 1,4 mio. køer i Sverige. Her i landet en smule flere.
Kilde: Sveriges Radio
